朝倉郡筑前町森山978
創業年:1898年
焼酎専門、しかも「麦」一筋。だからこそ、素材や製法には並々ならぬこだわりがある。
原料は福岡･佐賀産の二条大麦のみを使用し、31もの製麦工程を経て酒造りに使われる。
また、コニャックやスコッチ同様、常圧蒸留器で一度蒸留した焼酎を再び蒸留する常圧2回蒸留を採用。
造りにおいて「水」が重要であるという想いから、天盃では、あえて「蒸溜」の漢字を使うほど。
アルコール度数や味わいの様々な麦焼酎をぜひ飲み比べてみてほしい。
麦焼酎一筋だった4代目の多田格さん。麦焼酎の新たな可能性を広げるため、2020年にスピリッツとリキュールの製造免許を取得
本格焼酎の酒質をもっとも左右するのは蒸留との考えのもと、常圧2回蒸留を実現するため蒸留器は自社開発で完成させた。大麦100％の本格麦焼酎を常圧蒸留により製品化したのは、日本で初めて
公式HP：
https://www.tenpai.co.jp/
代表銘柄
天盃
容量:720ml
種別:麦焼酎
原材料:大麦・大麦麹
アルコール度数:25度
おすすめ:水割り
特徴:豊かなコクと芳醇な麦の風味が楽しめる、蔵元イチ押しの定番商品。お湯割り・ロック・水割りとオールマイティに楽しめます。
クラフトマン多田 スパニッシュオレンジ
容量:720ml
種別:麦焼酎
原材料:大麦・大麦麹
アルコール度数:25度
おすすめ:ロック・炭酸割り
特徴:すっと飲みやすく、なめらかでリッチな味わいを表現しました。
コーヒースペシャリテ
容量:700ml
原材料:本格焼酎・黒糖みつ・コーヒー
アルコール度数:25度
特徴:ホンジュラスのコーヒー豆農家さんよりダイレクトトレードした高品質な珈琲豆と地元筑前町の黒糖蜜を原料に出来た珈琲リキュールです。巷のものとは一線を画した味わいに仕上がっています
