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福岡の地酒・焼酎
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鷹正宗

久留米市小頭町8-12

創業年:1935年

名水と自然の恵み、よき造り手から生まれた清酒は、人の心を潤します。
いい酒、いい顔。タカマサムネ。

公式HP:
https://www.takamasamune.com/

代表銘柄

本格麦焼酎 麦快極

容量:720ml・1800ml

種別:麦焼酎

原材料:麦、麦麹、九州産「はるしずく」使用、精麦歩合50%

アルコール度数:25度

おすすめ:ロックがお勧め

特徴:原材料は九州産麦「はるしずく」100%使用し、精麦歩合50%する事で雑味のないスッキリとした味わいと爽快な麦の香りがお楽しみ頂ける正統派の麦焼酎です。この度2019年度福岡県酒類鑑評会「麦焼酎減圧蒸留の部」において、[金賞」を受賞致しました。

鷹正宗 大吟醸

容量:720ml・1800ml

種別:大吟醸酒

日本酒度:3

原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール

精米歩合:0.5

アルコール度数:15度

おすすめ:冷や(10°ほど)がおすすめ

特徴:清らかな水と厳選した米を50%まで磨き上げ造り上げた大吟醸酒。若々しく爽やかな香りながら落ち着いた味わいと心地よく余韻が広がる逸品です。

爽和場(サワーバー)レモン

容量:500ml

原材料:単式蒸留焼酎、レモン果汁、グレープフルーツ果汁/酸味料、香料、甘味料(ステビア)

アルコール度数:20度

おすすめ:炭酸割り

特徴:稀少な国産レモンのストレート果汁と2度蒸留したピュアな麦焼酎で造った、国産志向の方のための本格レモンサワーの素です。すっきりとした柑橘レモンの香りに爽やかな口当たり。甘さ控えめでシャープな酸味が食欲をそそります。食前から食事を通じて楽しめる味わいです。

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